Enkarterri Gastronómico FEST GOURMET FESTIVAL

14:15

Presentación ZallaFest

JAVI PORTILLO BERASALUZE

35:29

Aimar San Miguel

AIMAR SAN MIGUEL

13:22

Álvaro Garrido

ALVARO GARRIDO

20:30

Santurtxi Gastronómica

SANTURTZI GASTRONOMIKA

40:16

La cuchara de la baluga

LA CUCHARA DE LA BALUGA

30:16

Gelati Gelati

GELATO ARTIGIANALE

28:16

Cerveza La Salve

CERVEZA LASALVE

38:00

Shusi Artist

SUSHI ARTIST

26:11

Inma Guinea

INMA GINEA

Enkarterri Gastronómico FEST GOURMET FESTIVAL
  • Agenda - 19 septiembre

  • 11:00h

    PRESENTACIÓN ZALLA FEST

    JAVI PORTILLO BERASALUZE (Alcalde de Zalla)
  • 11:30h

    GELA 1 AULA

    SHOWCOOKING
    AITOR ELIZEGI (RESTAURANTE BASCOOK)
  • 12:00h

    GELA 2 AULA

    SHOWCOOKING
    AIMAR SAN MIGUEL (MASTER CHEF JUNIOR)
  • 12:30h

    GELA 1 AULA

    ADELIA CASTAÑÓN (RESTAURANTE ARETXAGA)
  • 13:00h

    GELA 2 AULA

    SHOWCOOKING
    ALVARO GARRIDO (RESTAURANTE MINA. EMBAJADOR DE LA CEBOLLA MORADA DE ZALLA 2015)
  • 13:30h

    GELA 1 AULA

    GASTROSALUD. COCINA NUTRICIONISTA
    PILAR ZUBIRIA (AMALURRA RESORT)
  • 14:00h

    GELA 2 AULA

    SHOWCOOKING
    SANTURTZI GASTRONOMIKA (SANTURTZI GASTRONOMIKA)
  • 14:30h

    GELA 1 AULA

    SHOWCOOKING LOCAL
    SHOWCOOKING LOCAL
  • 16:30h

    GELA 2 AULA

    REPOSTERÍA
    LA CUCHARA DE LA BALUGA (LA CUCHARA DE LA BALUGA)
  • 17:00h

    GELA 1 AULA

    SOPA DE AJO ENCARTADA Y PATATAS CON ANTXOAS AL
    ESTILO BALMASEDANO
    ZARRA Y JAVI LEZAMA
  • 17:30h

    GELA 2 AULA

    GELATI GELATI
    GELATO ARTIGIANALE (GELATO ARTIGIANALE)
  • 18:00h

    GELA 1 AULA

    COCINA CON SABOR A MAR
    BITTOR MARTINEZ (BATZOKI ZIERBENA)
  • 18:30h

    GELA 2 AULA

    SHOWCOOKING
    CERVEZA LASALVE (CERVEZA LASALVE)
  • 19:00h

    GELA 1 AULA

    TALLER DE ELABORACIÓN DE CARAMELO
    ARTESANAL
    GARRARTE (GARRARTE)